Sarah Marsh, Master of Wine, a assiste a la vente aux encheres des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges.
Sarah Marsh est une Master of Wine Britannique et elle est l’éditrice du Burgundy Briefing Vintage Report depuis 2004. Elle a aussi un blog ; The English Nose et enfin, elle vinifie ses propres vins de Bourgogne depuis quelques années.
Sarah, vous avez assisté aux enchères des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges lors de 59ème édition qui s’est déroulé au Château du Clos de Vougeot. Racontez-nous votre expérience.
La vente aux enchères des Hospices de Nuits est sans aucun doute la meilleure occasion pour goûter le nouveau millésime. Toutefois, ce n’est pas très connu!
Tout le monde connaît la vente aux enchères des Hospices de Beaune; elle a une grande réputation internationale.
Je pense que les Hospices de Nuits ont été jusqu’à maintenant « sous le radar », devrions-nous dire. Ce serait donc bien si plus de personnes pouvaient assister à cet événement qui, désormais, connaît quelques ajustements pour que les particuliers puissent enchérir dans l’enchère, ce qui ne se faisait pas jusqu’à l’édition précédente.
C’est donc une belle opportunité d’acheter un peu de Bourgogne, en achat direct. Bien entendu, cet achat est conditionné par le fait que les vins seront élevés en Bourgogne. On ne peut donc pas le sortir de la Bourgogne tant qu’il n’a pas été mis en bouteille, soit environ un an après la vente aux enchères.
En fait, j’ai été présentée à la vente aux enchères par le négociant, la Maison Edouard Delaunay, relancée avec dynamisme récemment.
Laurent Delaunay a racheté en 2017 le nom de famille et l’entreprise familiale, en obtenant des résultats spectaculaires avec le millésime 2017.
Il faut préciser que la famille Delaunay a une grande et longue histoire avec la vente aux enchères des Hospices de Nuits. En fait, je pense que dans les années 60, ils étaient pratiquement les seuls acheteurs et certainement les plus importants souscripteurs de la production des Hospices de Nuits.
Laurent (Delaunay) tient à revitaliser l’évènement. Cette vente aux enchères avait une réputation et une histoire. Il faut d’ailleurs préciser que cette vente a débuté en 1270; elle est donc plus ancienne, si on la compare avec la vente des Hospices de Beaune fondée en 1443, je crois.
Cette vente est très historique et essentielle dans l’esprit de ceux qui apprécient le paysage culturel de la Bourgogne.
Finalement, cela ne devrait pas être négligé, et nous devrions y voir plus de monde.
